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Somos una Agencia de Consultoría y Mentoría Gastronómica con sede en la Ciudad de Miami, FL. - US

Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Saturday: 10AM - 5PM

Mentoría Gastronómica para Chefs

InGastro Concepts - Mentoría para Chefs y Profesionales de la Restauración

Mentoría Online para Chefs Profesionales

En InGastro Concepts, brindamos un servicio completo de mentoría gastronómica especialmente creado para chefs, sous chefs y futuros líderes culinarios del sector de restaurantes y hostelería que ya están en activo y cuentan con al menos de 2 a 5 años de experiencia profesional. Nuestro propósito es ofrecer una guía experta y estrategias personalizadas que te ayuden a alcanzar tus objetivos profesionales, obtener mejores posiciones o empleos y aumentar tus ingresos mediante el desarrollo técnico, la gestión, el liderazgo y el aprendizaje continuo.

Ventajas y Beneficios de Tener un Mentor Gastronómico Especializado

Optimización de Operaciones

Un mentor te ayudará a identificar y corregir ineficiencias en tus procesos operativos, mejorando la velocidad y calidad del servicio.

Estrategias Gastronómicas Innovadoras

Con el apoyo de un mentor, podrás desarrollar y implementar nuevas estrategias gastronómicas que atraigan y fidelicen a tus clientes, adaptándote a las tendencias del mercado.

Formación y Desarrollo Personal

Un mentor te ayudará a identificar y corregir ineficiencias en tus procesos operativos, mejorando la velocidad y calidad del servicio.

Gestión Eficiente de Liderazgo

Un mentor te ayudará a identificar y corregir ineficiencias en tus procesos operativos, mejorando la velocidad y calidad del servicio.

Marketing & Digital Branding

Un mentor te ayudará a identificar y corregir ineficiencias en tus procesos operativos, mejorando la velocidad y calidad del servicio.

Apoyo Personalizado y Continuo

A diferencia de los cursos y talleres tradicionales, nuestra mentoría gastronómica para chefs ofrece un apoyo personalizado y continuo, adaptado a las necesidades específicas de tu perfil.

¿Qué incluye el Programa de Mentoría?

Mentoría Online para Chefs

Ideal para Chefs de Cocina, Chefs Ejecutivos, Chefs Corporativos, Chefs Propietarios que buscan orientación y mentoría profesional para mejorar su desempeño profesional, escalar el conocimiento y aumentar los beneficios a través de resultados o promoción laboral.

Descripción del Servicio

La Mentoría Gastronómica Online para Chefs Profesionales es un programa personalizado y 100% a distancia, diseñado y liderado por el Chef Yoher Vielma. Este servicio exclusivo está enfocado en impulsar la carrera y el desarrollo integral de chefs en cualquier parte del mundo.

Componentes del Servicio

Evaluación inicial online personalizada

  • Análisis detallado de habilidades actuales
  • Identificación de objetivos profesionales
  • Diseño de un plan de desarrollo personalizado

Sesiones de mentoría one-on-one

  • 12 sesiones por videollamada (2 mensuales)
  • Duración: 90 minutos cada sesión
  • Flexibilidad horaria para diferentes zonas horarias
  • Micro sesiones interdiarias o semanales de 15 a 30 min

Talleres virtuales de técnicas culinarias avanzadas

  • Licencia anual en la plataforma Scoolinary
  • Selección de 6 cursos culinarios
  • Temas: Innovación culinaria, Técnicas de vanguardia, Fusión de sabores

Módulos online de gestión y liderazgo

  • Gestión eficiente de equipos de cocina
  • Optimización de procesos en cocina
  • Desarrollo de habilidades de liderazgo

Formación en análisis financiero y gestión de costos

  • Análisis de costos y fijación de precios
  • Gestión de inventario y reducción de desperdicios
  • Estrategias para aumentar la rentabilidad

Asesoría en desarrollo de menús y conceptos

  • Creación de menús innovadores y rentables
  • Desarrollo de conceptos gastronómicos únicos
  • Adaptación a tendencias culinarias globales

Acceso a plataforma exclusiva de recursos

  • Biblioteca virtual de técnicas culinarias
  • Casos de estudio de restaurantes exitosos
  • Foro privado para networking

Duración y Formato

  • Programa intensivo de 6 meses
  • 100% online, accesible globalmente
  • Combinación de sesiones en vivo y contenido a demanda
  • Acceso 24/7 a la plataforma de aprendizaje

Beneficios para el Chef

  • Perfeccionamiento de técnicas culinarias de alto nivel
  • Desarrollo de habilidades de liderazgo y gestión
  • Mejora significativa en eficiencia y rentabilidad
  • Capacidad para crear conceptos gastronómicos innovadores
  • Ampliación de red profesional internacional
  • Aumento de visibilidad y reconocimiento global

Incluye Además

  • Diseño y desarrollo de página web chef marca personal
  • Alojamiento, servidor y mantenimiento por un año
  • Desarrollada por nuestro aliado GastroSEO.com, SEO profesional para Chefs y Restaurantes

Precio, Inversión en la Calidad de tu Futuro Profesional

3,900 USD por el programa completo de 6 meses

(25% de descuento por pago único completo)

O 6 pagos mensuales de 700 USD

(10% de descuento en formato de pago trimestral)

¡Contáctanos Ya!

Garantía

Satisfacción garantizada o devolución del 50% del importe si no estás satisfecho después del primer mes.

QUIERO CONTRATAR UNA MENTORÍA

Contrato de servicios mínimo 6 meses.

«El mentor Chef Yoher Vielma ha sido crucial para potenciar mi carrera como Chef. He mejorado mis habilidades culinarias, de gestión y liderazgo. Su guía experta y apoyo continuo han sido invaluables, brindándome confianza y consejos para mejorar en cada paso.» – Andrés Coll, Jóven Chef, Miami FL

Conoce a Nuestro Equipo

Somos Profesionales Apasionados de la Gastronomía

Chef Yoher Vielma
Yoher Vielma

CEO & Head Chef

Chef Samuel Andrade
Samuel Andrade

DATA & Training Chef

Chef Cristhian Hernández - InGastro Concepts - Miami Florida
Cristhian Hernández

Training Chef

SELECCIÓN INGASTRO CONCEPTS

CookBook Collections

Seleccionamos y curamos para ti los mejores libros de cocina y gastronomía del mundo.

Testimonios

Algunos comentarios y feedbacks de nuestros clientes

El mentor Chef Yoher Vielma ha sido crucial para potenciar mi carrera como Chef. He mejorado mis habilidades culinarias, de gestión y liderazgo. Su guía experta y apoyo continuo han sido invaluables, brindándome confianza y consejos para mejorar en cada paso. Recomiendo esta mentoría a cualquiera que busque llevar su carrera al próximo nivel.

Edu Mikel Guerrero

InGastro Concepts nos ha proporcionado un enfoque innovador y personalizado, lo que ha llevado nuestro negocio al siguiente nivel. Gracias a su programa de mentoría, nuestros chefs han adquirido habilidades avanzadas que mejoraron significativamente nuestras ofertas culinarias. Estamos muy agradecidos por su dedicación y profesionalismo.

Robert Lee

Gracias a la experiencia de InGastro Concepts, me he logrado destacar en el competitivo mercado gastronómico de Nueva York. Las sesiones one-on-one y los talleres virtuales han sido una fuente constante de aprendizaje y mejora. Su asesoría ha sido clave para mi éxito y el de mi equipo. No podría haber pedido una mejor inversión en mi futuro profesional.

Tamara Perez

Preguntas Frecuentes sobre el Programa de Mentoría Gastronómica para Chefs

¿Qué nivel de experiencia necesito para unirme al programa de mentoría?

El programa está diseñado para chefs, sous chefs y futuros líderes culinarios con al menos 2 a 5 años de experiencia profesional en el sector de restaurantes y hostelería.

¿Cómo se lleva a cabo la mentoría?

La mentoría es 100% online, incluye sesiones one-on-one por videollamada, talleres virtuales y acceso a una plataforma exclusiva de recursos.

¿Puedo inscribirme si no resido en los Estados Unidos?

Sí, nuestro programa es accesible globalmente, gracias a su formato completamente en línea. Tenemos en nuestro plan de mentoría profesionales chef y emprendedores de Estados Unidos, Colombia, Perú, Ecuador, Chile y Panamá.

¿Cuál es la duración del programa?

Es un programa intensivo de 6 meses, diseñado para proporcionar un desarrollo integral a nuestros participantes.

¿Qué incluye el programa en términos de contenido?

Incluye evaluaciones personalizadas, sesiones de mentoría, talleres culinarios avanzados, módulos de gestión y liderazgo, formación en análisis financiero y desarrollo de menús, entre otros recursos.

¿Hay algún tipo de descuento disponible?

Sí, ofrecemos un 25% de descuento por pago único completo y un 10% de descuento en el formato de pago trimestral.

¿Qué sucede si no quedo satisfecho con el programa?

Ofrecemos una garantía de satisfacción por la cual devolvemos el 50% del importe si no estás satisfecho después del primer mes.

¿Cómo puedo inscribirme o solicitar más información?

Puedes contactarnos a través de nuestro formulario en línea o directamente al teléfono (+1) 786 793 8217. También estamos disponibles por correo electrónico en info@ingastroconcepts.com.